2025-03-10 20:08上海市青浦区人民政府新闻办公室官方账号

　　走进位于白鹤镇的上海绿延有机农产品专业合作社番茄大棚，记者看到，这里早已一片生机勃勃的景象，一株株番茄植株整齐排列，枝叶繁茂，果实累累。

　　在这一片翠绿之中，普罗旺斯番茄早已悄然披上了红妆，颗颗圆润饱满，红艳欲滴，宛如一串串悬挂在枝头的红宝石，散发着诱人的光泽与香气。“我们采用科学的管理方法，严格控制棚内的温度、湿度和光照，白天保持在30℃以上，夜间不低于15℃，确保番茄的口感和品质，产量预计能达到亩产万斤。”合作社负责人蒋萍介绍说。

　　蒋萍告诉记者，合作社种植的番茄品种以“普罗旺斯番茄”和“明珠88番茄”为主，前者小巧玲珑、沙瓤多汁、酸甜可口，无论是鲜食还是烹饪，都能带来极致的味觉享受；后者果肉清甜爽脆，汁水丰富，深受消费者的喜爱。得益于前一阵子的持续升温，棚内的番茄长势格外喜人，品质也十分出众。每一株番茄都经过精心的培育，从育苗到挂果，全程采用“水肥一体化”的有机种植方式，确保果实的天然与健康。

　　据了解，目前“普罗旺斯番茄”已经大量上市，预计本月底全部采摘完毕。届时，“明珠88番茄”也将相继成熟上市。如果你也想感受这份来自大地的馈赠，不妨趁着春光正好，来一场与番茄的红色邂逅吧。

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